前些日子用五常大米做的醪糟还挺成功的。就想着跟网上学做火龙果醪糟试试。然后专门去超市买了一斤糯米，一个火龙果切好。然后糯米洗净后用电饭锅煮，煮到一半把火龙果放进去。煮好后把它们混在一起。然后放纯净水和酒曲，密封发酵两天。星期五晚上做的，今天打开一看长白毛了😟失败了😟
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宗宗酱
2026-04-26 455 4
前些日子用五常大米做的醪糟还挺成功的。就想着跟网上学做火龙果醪糟试试。然后专门去超市买了一斤糯米，一个火龙果切好。然后糯米洗净后用电饭锅煮，煮到一半把火龙果放进去。煮好后把它们混在一起。然后放纯净水和酒曲，密封发酵两天。星期五晚上做的，今天打开一看长白毛了😟失败了😟
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宗宗酱
路漫漫其修道远，吾将上下而求索。
还有火龙果醪糟吗，我没见我妈做过
@西瓜猜字谜 有的
是为啥，火龙果不能做吗
@Hary 比例没搞好